11. November 2014

Grünkohl Smoothie.





Grünkohl muss nicht immer zwangsläufig mit Mettwurst und Kartoffeln zubereitet werden. Der äußerst gesunde Kohl (dank sehr hohem Vitamin C Gehalt, mehr enthaltenem Eisen als in Milch, und und und...) bietet auch eine ideale Grundlage für grüne Smoothies. In Kombination mit frischem Obst, wie hier mit Mango, Orange, Banane und etwas Matchapulver schmeckt er dabei übrigens keinesfalls bitter oder herb. Die nächste Grippewelle darf sich warm anziehen.

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