23. November 2014

Kokos Porridge.




Alleine den Geruch von aufkochenden Haferflocken finde ich unwiderstehlich. Und auch wenn das breiige Porridge ohne Frage nicht ansatzweise so lecker aussieht wie es ist. Ich liebe es. Außerdem sättigt es über einen langen Zeitraum und lässt euch jegliche Gestaltungsräume in puncto Toppings. 

Meine Haferlocken habe ich zunächst mit Wasser aufgekocht und im Nachhinein Kokosnussmilch und Kokosflocken untergemischt. Himmlisch. On top gab es für mich Granatäpfel, die momentan meine absoluten Favoriten sind, gepaart mit  Orange, Apfel, Kaki und einer halbe Avocado. 

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